الوصفات الصحية: الخصائص الطبية لتوت الويبرنوم واستخداماتها. ديكوتيون من الويبرنوم: فوائد وموانع ، وصفات ما هي الأمراض التي يعالجها الويبرنوم الأحمر

الويبرنوم عادي، أو أحمر الويبرنوم (lat. Viburnum opulus)- نبات معمر مفيد للغاية ينتمي إلى الأسرة Adoxaceae (Adoxaceae).

يتم توزيع الويبرنوم في جميع أنحاء أوروبا ، في القوقاز ، في آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وسيبيريا وشمال إفريقيا. كنبات طبي ، الويبرنوم معروف منذ القرن الرابع عشر. في أراضي ما بعد الاتحاد السوفيتي ، تم إدخال الويبرنوم في الثقافة في عام 1974. ويمكن أيضًا العثور على هذا النبات الطبي في شكل نباتات صناعية بعيدة في شمال روسيا - في جزر سولوفيتسكي ، في أرخانجيلسك ، كوتلاس ، أوسوريسك ، سوليكامسك.

الويبرنوم العادي (أحمر)وهي شجيرة (نادرًا ما تكون أشجارًا) يبلغ ارتفاعها 1.5 إلى 4 أمتار ولحاء بني مائل إلى الرمادي. الأوراق بطول 5-10 سم ، خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء رمادية في الأسفل ، 3-5 فصوص ، مجعدة قليلاً. الزهور بيضاء أو بيضاء-وردي ، مجمعة في أزهار تشبه المظلة ، مع أزهار هامشية أكبر 4-5 مرات من الأزهار الداخلية ومعقمة ، والزهور الوسطى - صغيرة ، على باديليس قصيرة جدًا ، مثمرة. ثمار الويبرنوم عبارة عن دروب حمراء بيضاوية أو كروية ذات حجر كبير مفلطح وعصير ومذاق قابض مر.
تزهر الويبرنوم في أواخر مايو - أوائل يونيو ، وتنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر.

التركيب الكيميائي

بالمناسبة ، يوجد فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) في توت الويبرنوم (حتى 70٪) أكثر من نباتات الحمضيات.

لذلك ، كما نرى ، فإن جميع أجزاء الويبرنوم غنية بالمواد المفيدة ، وبفضل ذلك وُلد المثل بين الناس: "من يتعامل مع الويبرنوم ، فهو لا يحتاج إلى طبيب!".

في الطب ، يستخدم الويبرنوم في العديد من الأمراض ، على سبيل المثال:

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الويبرنوم على الخصائص التالية:

- يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحفز إفراز البلغم ويخفف مع ؛
- يزيد من توتر عضلات الرحم.
- يشجع على إزالة السوائل الزائدة (كمدر للبول) ، ويقلل من وذمة من أصل القلب والكلى ، واضطرابات استقلاب الماء والملح ؛
- يحفز إنتاج الصفراء في الأمراض: الكبد والمرارة والقنوات الصفراوية والتهاب الأقنية الصفراوية.
- يعطي الجسم تأثير منشط قوي ومنبه للمناعة ؛
- يقوي الجسم وينشطه.

في القرن السادس عشر ، تم استخدام الويبرنوم كعامل مدر للبول ، والتئام الجروح ، وله تأثير قابض ومنشط يعمل على تحسين نشاط القلب.

وفقًا للاعتقاد الشائع ، لا يوجد مرض واحد لا يساعد فيه الويبرنوم.

ضرر الويبرنوم

بالإضافة إلى الخصائص المفيدة ، يمكن أن يؤذي الويبرنوم الجسم أيضًا ، على سبيل المثال:
- بسبب نسبة عالية من فيتامين سي ، مع جرعة زائدة من الويبرنوم ، قد يظهر طفح جلدي على الجسم.

- بعض أصناف الويبرنوم ، التي لا يكون التوت فيها أحمر ، يمكن أن تكون سامة. هذا النوع من الويبرنوم الأسود ينمو في القوقاز.

- مع الخصائص الفردية للجسم ، يمكن أن تسبب مرارة الويبرنوم ؛

أيضًا ، يمكن أن يكون الويبرنوم الأحمر ضارًا إذا لم تأخذ في الاعتبار موانع استخدامه.

موانع لأخذ الويبرنوم

لا ينبغي أن تؤخذ كالينا مع:

- زيادة تخثر الدم.
- الميل إلى تجلط الدم ؛
— ();
- حمل؛
— ;
— ;
— ;
- زيادة حموضة العصارة المعدية.

تسريب لحاء الويبرنوم.خذ 10 غرام من اللحاء واسكب كوبًا من الماء المغلي. اتركه لمدة 90 دقيقة. خذ 1 ملعقة كبيرة من التسريب. ملعقة 4 مرات في اليوم.

تسريب الويبرنوم. 2 ملعقة كبيرة. تطحن ملاعق من فاكهة الويبرنوم ، وتسكب الماء الساخن. يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ويبرد ، ثم يصفى ويعصر. خذ 1/3 كوب 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

التوت مفيد للغاية ، والمعروف بالفعل لسكان المدن الحديثة ، هو الويبرنوم. لكن في القرى ، لا تزال هذه الشجيرات تزرع ويستخدم التوت لعلاج وزيادة المناعة في الشتاء. تمامًا مثل هذا ، لا يمكن للجميع تناوله بسبب الطعم المر. ولكن في كثير من وصفات الطب التقليدي

يستخدم الويبرنوم. من ما يساعده هذا التوت ، عليك أن تعرفه ، لأنه مفيد للغاية. ليس من قبيل المصادفة أن العديد من الأغاني عن الويبرنوم الأحمر قد تم إنشاؤها بين الناس.

خصائص مفيدة الويبرنوم

لطالما اعتقد الناس أنه يساعد في مكافحة 99 مرضًا. واحدة من التوتات القليلة التي يمكن حصادها في الشتاء ، لتجديد الفيتامينات ، الويبرنوم. مما يساعد ، عرفت جميع ربات البيوت من قبل. في حالة وجود أي مرض ، يتم تحضير الشاي المعطر من أغصان الويبرنوم والفواكه. له خصائص مضادة للالتهابات ، ويعالج السعال ، ويخفض ضغط الدم ، ويحارب العصاب والأرق.

تحتوي ثمار الويبرنوم على العديد من الفيتامينات والأحماض العضوية الطبيعية والعفص المفيدة للهضم. لذلك ، يتم استخدام الويبرنوم كفيتامين وتطبيع الأيض. من المفيد أيضًا صنع أقنعة من هذا التوت: فهي تجدد شباب البشرة وتعالج الالتهابات وحب الشباب. يمكن سرد العديد من الخصائص التي يمتلكها الويبرنوم. ماذا تساعد؟

يتم أخذ مغلي وعصير الويبرنوم لعلاج العصاب والأرق والصداع. له خصائص تقوية عامة ، ويحسن المناعة ، بل ويساعد في علاج السرطان. مغلي الفاكهة والأغصان ينظف الجسم تمامًا من السموم ويحفز عضلات الأمعاء.

مغلي من الويبرنوم

يعالج كالينا العديد من الأمراض ، لكن لا يمكن للجميع تناوله طازجًا ، لأنه يحتوي على جليكوسيد مرير. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدامه كمغلي. لتحضيرها ، تحتاج إلى طحن التوت وصب الماء الساخن. ملعقتين كوب من الماء. يتم تسخين المحلول الناتج لمدة 15 دقيقة ، ويفضل أن يكون ذلك في حمام مائي. يجب أن يتم ذلك في وعاء من المينا.

يخلط المرق المبرد والمصفى بالعسل ويشرب مثل الشاي. يمكنك تناول ما يصل إلى ثلاثة أكواب من التسريب يوميًا. أفضل ما في الأمر أنه يساعد في حالات العصاب والتشنج الوعائي. يمكن أن يؤدي تناول مغلي العسل المستمر إلى علاج ارتفاع ضغط الدم الأولي ، حيث يساعد الويبرنوم في الضغط. إذا كان ديكوتيون مصنوعًا أيضًا مع إضافة فروع نباتية ، فإنه يعالج السعال المستمر و

كيفية حفظ الويبرنوم لفصل الشتاء

يلين طعم الويبرنوم أثناء الصقيع ، لذلك يوصى بتعليقه على الشرفة الأرضية وتناوله بعد الصقيع الأول. التوت الوحيد الذي مذاقه أفضل بعد التجميد هو الويبرنوم. مما يساعد ، يتضح إذا اكتشفت أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي. توفر ملعقة كبيرة من التوت حاجة الشخص اليومية إليه.

يوصى بتحضير المزيد من الويبرنوم لفصل الشتاء عن طريق تجميده أو عمل عصير بالعسل. لا يمكنك تناوله أو شرب العصير فقط ، بل يتم الحصول على التوابل والصلصات اللذيذة للغاية مع إضافة الويبرنوم. في الوقت الحاضر ، يجب على النساء أن يتذكرن ما يساعد من الويبرنوم الأحمر ، وغالبًا ما يدرجن هذا التوت المذهل في النظام الغذائي لأسرهن.

بدأ تعارفي مع الويبرنوم بطريقة مضحكة للغاية: مع الفطائر الحلوة ... في ذلك اليوم ، اجتمع العديد من أقاربنا عند جدتي. انزعجت النساء في المطبخ ، ورغبن في تناول الطعام بسرعة ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. وعجن الجدة عجينة سريعة وطلبت من مساعديها عمل حشوة فطائر حلوة من الكشمش الأحمر المجمد لفصل الشتاء. لم يتم التوقيع على أكياس الكشمش ، وتم التعرف على التوت من خلال اللون والشكل. قاموا بسحقها ، وإضافة السكر المحبب والنشا ، وكان كل شيء مختلطًا تمامًا. لقد صنعوا فطائر مغلف وأرسلوها لقليها في الفرن. كانت الرائحة لذيذة! عندما كانت المعجنات جاهزة ، ذهب الجميع إلى المطبخ.

أثارت أول قطعة لدغة السؤال: "لماذا لديك فطائر مع العظام؟". لقد فوجئنا جدًا: تبين أن الحشوة عبارة عن مزيج من الكشمش الأحمر وتوت الويبرنوم. لذيذ بشكل غير متوقع ، باستثناء إزعاج العظام.

حمراء زاهية ، كما لو أن ثمارًا حمراء اللون أعطت اسم شجيرة كالينا هذه.
كالينا شجيرة طويلة محبة للضوء يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، وتنمو في الغابات وتزرع في الحدائق. اللحاء رمادي بني مع تشققات. تؤتي شجيرات الويبرنوم ثمارها ، ابتداءً من 3 سنوات بعد زراعة الشتلات ، وتسقط ذروة الإثمار في الفترة من 8 إلى 12 عامًا دورة الحياةالويبرنوم. في عام مثمر ، يجمع البستانيون ما يصل إلى 20 كجم من التوت الطبي من شجيرة واحدة!

تزهر الويبرنوم في أواخر مايو - أوائل يونيو. بالمناسبة ، مع ازدهار الويبرنوم ، ترتبط الذروة الثانية للتبريد في الربيع (بعد ازدهار كرز الطيور).

يستخدم لحاء الويبرنوم على شكل مغلي أو مستخلص سائل:

• لتقليل ووقف نزيف الرحم ،
• مع الحيض المؤلم
• مع أمراض القلب والأوعية الدموية ،
• مع التهاب المعدة ،
• أهبة ، والأكزيما ،
• نزلات البرد والتهاب الحلق ،
• السعال مع ضيق شديد في التنفس ،
• في العلاج المعقد لأمراض الكلى.

يحتوي جليكوسيد الفيبورنين الموجود في لحاء الويبرنوم على تأثير مضيق للأوعية ، ويهدئ تقلص وإثارة الرحم في حالة الإجهاض.
في المنزل ، يتم تحضير ديكوتيون من لحاء الويبرنوم: يُسكب 20 جرامًا من اللحاء مع كوب واحد من الماء المغلي ، ويُطهى في حمام مائي من لحظة الغليان لمدة 30 دقيقة ، ويُترك لمدة 10 دقائق ، ويأخذ 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم. يستخدم نفس ديكوتيون لنزيف الأنف.

مغلي لحاء الويبرنوم له تأثير مهدئ ومضاد للاختلاج ويستخدم للتشنجات ونوبات الهلع والهستيريا والأرق وانقطاع الطمث وما إلى ذلك. في هذه الحالات ، يتم تحضير ديكوتيون من ملعقتين كبيرتين من اللحاء المسحوق الجاف لكل كوب من الماء المغلي . تحتاج إلى الطهي بنفس طريقة الطهي الأولى ، وتناول نصف كوب مرتين في اليوم - 21 يومًا.

في قريتنا في منطقة نيجني نوفغورود ، تم إعطاء هذا المرق للأطفال الذين يعانون من أهبة ، سكروفولا ، ونزلة برد.

متى يتم حصاد لحاء الويبرنوم؟ خلال فترة تدفق النسغ من أواخر أبريل إلى أوائل يونيو ، لأن. في هذا الوقت ، يتم فصل اللحاء بسهولة أكبر عن الخشب.

ثمار الويبرنوم

تزيد ثمار الويبرنوم من تقلص القلب ، وتزيد من إدرار البول ، أي لها تأثير مدر للبول ، وتستخدم ، مثل التوت البري ، لنزلات البرد.
تُستخدم ثمار الويبرنوم كمسكن على شكل شاي: تطحن ملعقة كبيرة من التوت المجمد مع ملعقتين صغيرتين من السكر المحبب ، تصب كوبًا من الماء المغلي ، وتترك القليل من الشراب ، وتشرب 1/2 كوب في اليوم.

تستخدم عصيدة من التوت الويبرنوم المجمد الممزوج بالعسل لقرحة المعدة والاثني عشر دون تفاقم. لنفس الأغراض ، الشاي من التوت الويبرنوم جيد أيضًا.

عصير الويبرنوم مطهر جيد لالتهاب الحلق ونزلات البرد على شكل شطف وخارجيا للسكروفيولا والأكزيما. في الداخل مع الذبحة الصدرية ، أمراض الجهاز التنفسي العلوي ، السعال ، التهاب الحنجرة ، التهاب البلعوم.

ماذا تطبخ من الويبرنوم

شفاء الهلام من الويبرنوم

جمع التوت الويبرنوم في البرد لتقليل المرارة في طعم التوت. اعصر العصير. للحصول على 1 لتر من العصير ، أضف 3.5 أكواب من السكر المحبب ، واتركه حتى يغلي وأضف 1/3 ملعقة صغيرة من حامض الستريك. تُلف في برطمانات معقمة.

هذا العلاج المنزلي له مدة صلاحية طويلة ومناسب للأطفال والكبار. من هذا الجيلي ، يمكن صنع مشروبات الفاكهة لنزلات البرد ؛ تقدر قيمة الويبرنوم أكثر من التوت البري لفعاليتها في هذا الصدد.

kulaga الروسية

Kulaga عبارة عن عصيدة غير عادية من دقيق الشعير مع الويبرنوم. يضاف أي الويبرنوم - طازج ، مجمّد ، جاف. أولاً ، يتم إحضار الويبرنوم ليغلي في الماء (1 كوب من الماء ، 1/2 الويبرنوم). نقع 1 ملعقة كبيرة. الشعير الشعير في 50 مل من هذا "كومبوت". يضاف المزيد من المرق إلى الشعير ويترك ليذبل لمدة نصف ساعة في مكان دافئ (حوالي 50 درجة - في الفرن ، أو طباخ بطيء أو ملفوف في سترة مبطنة بالطريقة القديمة). بعد ذلك ، يمكنك تصفية ماء الويبرنوم لإزالة العظام. اخلطي الويبرنوم ، 2 ملاعق كبيرة من دقيق الجاودار ، الشعير ، العسل أو السكر حسب الرغبة واتركيه في الفرن لمدة نصف ساعة عند 50 درجة مع التحريك عدة مرات.

سلطة الكرنب مع اليوسفي (أو البرتقال)

للحصول على 200 غرام من الملفوف الأبيض المفروم ، يجب أن تأخذ 4 يوسفي أو 2 برتقالة كبيرة. أضف 4 حفنات من الويبرنوم الطازج ، وتبليه بالزيت النباتي والملح. سريع جدًا وغير عادي والأهم من ذلك - ما مقدار الاستخدام! يمكنك تخيل المكونات وإضافة المكسرات والعدس وحتى الدجاج.

كن بصحة جيدة!

الصيدلانية-الصيدلانية سوروكينا فيرا فلاديميروفنا

كالينا - تقف في المقدمة من حيث محتوى المواد المفيدة.
في علاج الويبرنوم: اللحاء والأغصان والزهور والتوت والعظام المجففة.
استخدم أجدادنا على نطاق واسع الخصائص الطبية لليبرنوم وعرفوا بخصائصه لتحسين وظائف القلب وعلاج نزلات البرد وتحسين الصحة.

فيتامين سي الموجود في الويبرنوم يزيد 1.5 مرة عن الليمون. يحتوي على الحديد والسيلينيوم واليود والكاروتين والفوسفور.

مع العسل ، تم وصف الويبرنوم لنزلات البرد.
كان الشاي من الويبرنوم في حالة سكر مع أمراض الجلد البثرية ، مع التهاب اللثة.
تم إعطاء مغلي من الجذور واللحاء للأطفال من أجل الخدش والتشنجات والأرق ، مغلي من الزهور والتوت لنزلات البرد.
وحتى عصير الأوراق كان يستخدم كمنشط بعد الأمراض الخطيرة ، مثل الدمل والطفح الجلدي والحزاز.

شخص ما لا يحبها بسبب المرارة ، لكن هذه المرارة مفيدة لأمراض الجهاز القلبي الوعائي.

توت الويبرنوم يقتل العفن والبكتيريا والفيروسات.

عصير الويبرنوم له تأثير قوي مضاد للالتهابات ومجدد. من الأفضل تناول عصير الويبرنوم مع الاورام الحميدة في المعدة والأمعاء وارتفاع ضغط الدم والعصاب المناخي والهستيريا والصرع. العصير فعال في حالات التهيج والسعال الشديد والسعال الديكي.

إذا قمت بإدراج جميع الأمراض التي يتم علاجها بالويبرنوم ، فسيتعين عليك لمس جميع الأعضاء البشرية تقريبًا - الدماغ والمعدة والكبد والأعضاء التناسلية والرئتين والأوعية الدموية - من الحساسية إلى.

يتم حصاد ثمار وأزهار الويبرنوم عندما تزدهر وتنضج في الطقس الجاف. من الأفضل تجفيف الثمار في مجففات أو أفران عند درجة حرارة حوالي 80 درجة. تجفف الأزهار في مجففات ، درجة الحرارة حوالي 45 درجة.احفظ الزهور والفواكه المجففة لمدة لا تزيد عن سنتين.

يتم حصاد لحاء الويبرنوم أثناء تدفق النسغ (أبريل) فقط من الفروع الجانبية (وليس من الجذع الرئيسي). تجف تحت المظلات في الهواء الطلق. لا تحتفظ بأكثر من أربع سنوات.

🍀 كالينا لها خصائص مفيدة:
- مضاد للتشنج ،
- مضادات التصلب ،
- مضادات الميكروبات ، المضادة للالتهابات ،

مغلف ، قابض ، مفرز الصفراء ،

ملين،
- مرقئ ،
- مهدئ ،
- مضاد للتشنج،
- المسكنات ،
- معرق ،
- طارد للبلغم،
- مدر للبول ،
-سكر الدم،
- التعزيز العام ،

لا يمكن تناول التوت الطازج إلا بعد الصقيع. هذا هو الفيتامينات التي تزيد ، ولها تأثير وقائي في تصلب الشرايين ، ويحفز نشاط الجهاز الهضمي والكبد.

🍀وصفات مفيدة من كالينا

كالينا في العسل
كالينا بالعسل ، لذيذ جدا ، يتم تحضيره بطريقة مختلفة قليلا. يتم غمس توت الويبرنوم مع الأغصان أولاً في عسل ساخن ، ثم يُجفف على ورقة خبز في فرن دافئ. يتم تخزين هذه الفروع مع التوت لفترة طويلة ، طوال فصل الشتاء.

توت الويبرنوم المسلوق بالعسل مفيد للسعال وبحة الصوت والاختناق والإسهال وأمراض الكبد واليرقان.

تستخدم ثمار الويبرنوم كمعرق وملين وقيء ، وكذلك للقرحة وأمراض المعدة الأخرى.
كالينا يخفض مستويات الدم لذلك فهو مفيد جدا في علاج تصلب الشرايين.

إذا كان هناك على مدار السنة ملعقة صغيرة من توت الويبرنوم مع العسل كل مساء ، فهذا سيمنع المشاكل وسيكون وقاية ممتازة من أمراض المعدة والأورام.

مغلي لحاء الويبرنوم :
ملعقة كبيرة لكل 0.2 لتر من الماء المغلي ، دافئة لمدة نصف ساعة في حمام مائي ، أصر لمدة نصف ساعة ، صفيها ، اعصرها ، أحضر إلى 0.2 لتر بالماء ، اشرب بضع ملاعق كبيرة ثلاث مرات قبل الأكل (يمكن تطبيقها خارجياً ).

تسريب فاكهة الويبرنوم:
اطبخ كمغلي ، اشربه ثلاث مرات ، اشرب عصير الفاكهة في ثلث كوب من العسل 3 مرات قبل الوجبات.

كالينوفي مورس - علاج جيد الفيتامينات لانخفاض حموضة عصير المعدة وارتفاع ضغط الدم والأمراض الجلدية.
عصير أوراق الويبرنوم فعال في تعزيز المناعة ، والتعافي من الأمراض الخطيرة ، ويساعد في علاج داء الدمامل والشباب. اشربه في 0.5 كوب مع إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل 3 مرات في اليوم. يعمل العصير غير المخفف على تليين المناطق المصابة من الجلد.

لحساسية الجلد ، خذ حمامات الويبرنوم : صب 100-300 جم من أغصان الويبرنوم مع الماء المغلي (4-5 لتر) ، اتركها للشرب ، صفيها واسكبها في حمام بدرجة حرارة ماء 36-37 درجة.
ينظف كالينا الهواء جيدًا من الغبار ، ويطلق مبيدات الفيتون. ربما ليس من قبيل المصادفة أنه في الأيام الخوالي كان من المعتاد وضع باقة من الويبرنوم المتفتح أمام العروس والعريس.

يؤخذ التوت مع العسل لارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكبد ونزلات البرد.
العصير منتج تجميلي جيد لإزالة النمش وحب الشباب وتبييض البشرة.

كما أن ثمار الويبرنوم لها تأثير مهدئ. يتم تخمير التوت على شكل شاي (ملعقة كبيرة في كوب من الماء المغلي) وشرب نصف كوب مرتين في اليوم. مع نقص الفيتامينات ، تؤكل الفاكهة في شكلها الطبيعي ، ويتم تحضير العصير ومشروب الفاكهة والكومبوت والجيلي والمربى والهلام منها.
مورس من الويبرنوم
0.5 كوب من عصير الويبرنوم ، 1 لتر ماء ، سكر حسب الرغبة. اخلطي العصير بالماء الساخن وأضيفي السكر حسب الرغبة واتركيه لمدة 3-5 ساعات وقدميه بارداً.

يستخدم الطب التقليدي مغلي اللحاء في القصبات الهوائية والهستيريا والتشنجات عند الأطفال ، وخارجياً للأكزيما والسل الجلدي. ولعلاج أهبة الأطفال ، يتم استخدام مغلي البراعم الصغيرة (على شكل حمامات).
كمسكن ، يتم تحضير ديكوتيون من اللحاء بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ملاعق لكوب واحد من الماء. اشربه 1/2 كوب مرتين في اليوم. كما يتم إعطاء ديكوتيون عن طريق الفم للأطفال المصابين بنزلات البرد والقشور. في بعض الأحيان باعتباره معرقًا ، يوصى به أيضًا للبالغين.

للرياضيين والأشخاص الذين يمارسون عملاً بدنيًا ، يوصى بالتركيب التالي: صب كوب واحد من التوت مع التحريك ببطء ، 1 لتر من الماء المغلي. ينقع لمدة 4 ساعات ويشرب الخليط الناتج 3 مرات في اليوم في كوب.

في فترة ما بعد الولادة ، يعمل المرق جيدًا كمطهر: يُسكب 7 غرام من اللحاء بكوب من الماء المغلي ويُحفظ على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة ، ثم يُرشح من خلال شاش من طبقتين ويشرب 1 ملعقة كبيرة . ملعقة 3 مرات في اليوم.

مغلي توت الويبرنوم بالعسل علاج فعال للسعال والاختناق واليرقان وعسر الهضم وبعض الأمراض الأخرى.

🍀كيفية إزالة المرارة من التوت الويبرنوم :
تختفي مرارة التوت أيضًا بعد التجميد.
لجعل الويبرنوم أقل مرارة وفي نفس الوقت لا تفقد الفيتامينات والعناصر الغذائية ، افرك التوت الطازج مع السكر (أو العسل) بنسبة 1: 1.

موانع استخدام الويبرنوم:
الحمل ، ارتفاع تخثر الدم ، تجلط الدم والميل لها ، النقرس ، أمراض الكلى. لا يتسامح الجميع مع كالينا.
مع انخفاض ضغط الدم ، لا يمكنك استخدام الويبرنوم إلا عند الضرورة القصوى ، لفترة قصيرة ، لأنه يخفض ضغط الدم بشكل كبير بكميات كبيرة (حتى مجموعة كبيرة من التوت الطازج ، لا أتحدث عن مزيج من عصير التوت مع العسل). يعالج كالينا قرحة المعدة والتهاب المعدة ، ولكن مع الحموضة العالية لعصير المعدة ، يمكن أن يضر فقط.
من المستحيل استخدام الويبرنوم لفترة طويلة كعلاج لالتهاب المفاصل والنقرس وتحص بولي وأمراض الكلى. في كل هذه الحالات ، نعني مدة العلاج ، وليس تناول التوت العرضي.

الويبرنوم الأحمر هو دواء ممتاز يمكنك من خلاله التخلص من العديد من الأمراض الخطيرة ، وزيادة مقاومة الجسم عن طريق ضبط نشاط جهاز المناعة. في الطبيعة ، هناك حوالي 200 نوع من الويبرنوم. الأنواع الأكثر شيوعًا تسمى الويبرنوم الأحمر.

الويبرنوم الأحمر التوت: التركيب الكيميائي

الخصائص الطبية للويبرنوم ليس لها نظائرها عمليًا. لطالما اعتمد الناس استخدامه ، بفضل استخدامه على نطاق واسع في مجال الطب التقليدي. النبات غني بالفيتامينات (A ، E ، P ، K ، P ، وفيتامين C أكثر بنسبة 70٪ من الليمون!) ، العناصر النزرة والمعادن (الفاناديوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الكوبالت ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، الموليبدينوم ، الصوديوم والنيكل والتيتانيوم والزنك والزركونيوم والفوسفور). بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الثمار على التانينات والزيوت الأساسية ومبيدات الفيتونس والبكتين والمنغنيز واليود والنحاس والحديد والبوتاسيوم. من خلال كمية الحديد ، وهو أمر مهم جدًا للعمل الطبيعي للأعضاء المكونة للدم ، فإن النبات يشبه التوت مثل الوركين والتوت.

خصائص مفيدة من التوت الويبرنوم الأحمر

• يقوي جهاز المناعة
• يعالج نزلات البرد ،
• مقشع ممتاز ،
• الوقاية والعلاج من مرض البري بري ،
• يمنع تطور الخلايا السرطانية ،
• يمنع تطور الحساسية ،
• هو عامل مدر للبول ومرقئ ،
• يساعد في ارتفاع ضغط الدم
• ينظف الجسم من السموم
• يحسن وظائف الكبد ،
• يهدئ الجهاز العصبي,
• يساعد على التخلص من أمراض الدماغ ،
• تطبيع عمل الجهاز الهضمي ،
• له تأثير إيجابي على نشاط القلب والجهاز الوعائي ،
• يخفض الضغط
• يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ،
• تطبيع النبض.

موانع وأضرار

على الرغم من المزايا العديدة ، إلا أن التوت له عدد من موانع الاستعمال ، والتي تشمل:

• زيادة تخثر الدم
• ضغط منخفض،
• التهاب المعدة مع الحموضة العالية.

بالإضافة إلى ذلك ، الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل النقرس ، والفشل الكلوي ، والتهاب الجهاز البولي وحصى الكلى ، وتفاقم أمراض الكبد ، واستخدام أدويةمن الويبرنوم لن يجلب أي فائدة ، ولكن على العكس من ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الوضع عن طريق زيادة المرض بشكل أعمق.

يمكن قول الشيء نفسه عن استخدام الشاي للحوامل. بالنسبة للرجال ، يمكن أن تنشأ أيضًا مشاكل الجرعة الزائدة. يُنصح بتخمير الويبرنوم بكميات محدودة بسبب مكوناته النشطة ، والتي يمكن أن تكون ضارة بدلاً من مفيدة.

من أجل معرفة مدى فائدة الويبرنوم ، وكيفية استخدامه ، يجب أن يكون لديك قدر معين من المعلومات ولديك فكرة واضحة عنها. يجب ألا ننسى أن الاستخدام الأمي للأدوية القائمة على المكونات النشطة يمكن أن يضر بالجسم.

وصفات مفيدة مع الويبرنوم

يتم عرض علاج الأمراض بمساعدة الويبرنوم للجميع تقريبًا. من المستحسن استخدام ثماره طازجة ، في حين أن الويبرنوم المجفف له خصائص مماثلة.

الويبرنوم الأحمر طبي تمامًا. كل شيء في النبات مفيد هنا:

• التوت الناضج ،
• اوراق اشجار،
• لحاء الشجر،
• زهور،
• عظام.

خصائص مفيدة للعظام

حفر النبات لها على الأقل صفات مفيدة. كثير من الناس ، بدافع الجهل ، لا يستخدمونها ببساطة في صنع الأدوية ، ولكن يتخلصون منها عن طريق رميها في دلو.

بذور الويبرنوم مناسبة لحل مشاكل الجهاز الهضمي وهذا ينطبق على جميع الناس بغض النظر عن الفئة العمرية والجنس. للقيام بذلك ، يتم تحضير ديكوتيون من هذه المكونات ، والتي يمكن شربها مثل الشاي العادي.

في الوقت الحالي ، هناك عدد من الوصفات التي أثبتت جدواها ، والتي بفضلها يمكنك تحضير مشروب لذيذ يشبه القهوة الطبيعية في مذاقها.

وصفة لمشروب مع الويبرنوم "قهوة"

تُقلى بذور الويبرنوم المجففة في مقلاة حتى تكتسب لون القهوة الطبيعي. ثم يتم طحنهم ووضعهم في جرة بغطاء محكم الإغلاق. يتم تخمير المشروب بمعدل 1 ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء المغلي.

هذا الشاي ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه يسبب أيضًا زيادة في الحيوية والقوة.

بذور الويبرنوم ، من بين أشياء أخرى ، لها تأثير تطهير ، بمساعدتها الجسم يتخلص بشكل فعال من السموم والسموم والمواد الضارة الأخرى التي تراكمت في الجسم. ولكن على الرغم من كل الجوانب الإيجابية ، إذا تم استهلاك هذا المنتج بإفراط ، فعندئذٍ بدلاً من إفادة الجسم ، سيتم إلحاق الضرر.

خصائص مفيدة للشاي مع الويبرنوم

لطالما كان الشاي والعصير من التوت الويبرنوم شائعين في علاج نزلات البرد. يُعالج السعال القوي بشكل خاص ، بينما يتمتع المشروب بقدرة ممتازة على تخفيف الالتهاب وهو مقشع ممتاز. يعتبر شاي وعصير الويبرنوم مشروبات مميزة إلى حد ما ، تتميز بطعمها الفريد والجمع بين الصفات الطبية.

تحتوي ثمار الويبرنوم على الفيتامينات والعفص والزيوت الأساسية ومبيدات الفيتون والبكتين والمنغنيز واليود والنحاس والحديد والبوتاسيوم. نظرًا لمحتوى أحماض الفورميك والأوليك والأسيتيك ، فإن عصير الويبرنوم ، مثل التوت نفسه والشاي منه ، يكون حامضًا في الذوق. الشاي من الويبرنوم مع العسل يحظى بشعبية كبيرة ، وتستخدم البذور لصنع مشروب منعش باستخدام تقنية خاصة.

وصفة "شاي مع الويبرنوم"

اهرسي الثمار المغسولة والمفصولة عن الفروع في وعاء يمكن إشعاله بالنار. صب الماء الساخن فيه وانتظر 10 دقائق. ليس من الضروري أن يغلي. صفي المرق الناتج من خلال مصفاة ، ثم غليه. لتحضير الشاي ، استخدم السائل الناتج.

لتبسيط التحضير ، يمكنك ببساطة رمي التوت في الماء الساخن في إبريق الشاي والانتظار بضع دقائق.

كالينا بالعسل

بالإضافة إلى حقيقة أن الويبرنوم له بالفعل خصائص علاجية ممتازة ، فإن استخدامه المشترك مع العسل يوسع نطاق تأثيرات هذا المنتج. يمكن أيضًا شرب شاي الويبرنوم مع السكر (طبيعي! ، ولكن ليس مكررًا) ، لكن العسل نفسه عنصر نشط ، مما يعزز التأثير المطلوب عدة مرات. يسمح لك هذا العلاج المعقد بالتخلص بشكل فعال من السعال في التهاب الشعب الهوائية والتهاب الرئة ، ويزيل بحة الصوت وآلام الحلق ، وله تأثير مهدئ.

تعتبر فوائد الويبرنوم ، وكذلك العسل ، حقيقة معروفة لم تعد منذ فترة طويلة موضع جدل ومناقشة.

في التوت نفسه ، يكون محتوى السكر هزيلًا مقارنة بالحمض ، ويمكن للعسل أن يحل محله تمامًا ، مما يزيد بشكل كبير من طعم المشروب.

وصفة الدواء مع الويبرنوم والعسل

يمكنك استخدام الدواء ببساطة على شكل شاي بالعسل ، أو يمكنك تحضيره مسبقًا. للقيام بذلك ، قم بهرس التوت وطحنه بالعسل بنسبة 1/1 وضعه في مرطبانات زجاجية. قبل ذلك ، يجب إزالة جميع العظام والجلد. يوصى بتخزين الدواء في الثلاجة واستخدامه 4 مرات في اليوم بملعقة واحدة.

يساعد مزيج العصير والويبرنوم على خفض ضغط الدم وتقوية جهاز المناعة وتطبيع النوم والقضاء على التهيج.

يعتبر هذا الدواء الطبيعي مثاليًا للنساء الحوامل ، لكن يجب استخدامه بحذر. في هذه الحالة ، لا ينبغي أن يعاني الرجال من مشاكل ، على الرغم من إمكانية حدوث كل شيء ، نظرًا لاحتمالية عدم تحمل الفرد للعسل.

أما بالنسبة لأصناف العسل فيمكن استخدام أي من:

• جير،
• الحنطة السوداء،
• أكاسيا ،
• من الأعشاب.

ومع ذلك ، يجب أن يكون طبيعيا. نظرًا لحقيقة أن تركيب العسل يشبه بلازما الدم ، فإنه يمتصه الجسم جيدًا وينتشر في جميع الأعضاء.

يعد كالينا مع العسل علاجًا ممتازًا للفيتامينات يسمح لك باستعادة وتقوية أداء جهاز المناعة.

على عكس العسل ، يحتوي الويبرنوم على عدد من موانع الاستعمال التي تميل إلى التخفيف على وجه التحديد بسبب محتوى المكون الثاني. على سبيل المثال ، لا يظهر التهاب المعدة بشكل واضح ، حيث يكون استخدام الويبرنوم غير مرغوب فيه.

ولكن مع قرحة المعدة ، لن يجلب كل من الويبرنوم والعسل فوائد للإنسان. في هذه الحالة ، تحتاج أولاً إلى التخلص من المرض ، ثم استخدام العلاجات الشعبية للعلاج. لا يُنصح باستخدام الويبرنوم والعسل في حالة ارتفاع درجة الحموضة وتطور تفاعلات الحساسية وعدم تحمل الفرد لأحد المكونات. في الضغط المنخفض سوف يقلل الويبرنوم منه أكثر. أيضا ، لا يمكنك شرب الشاي مع الدوالي والتخثر.

التطبيق في الطب التقليدي

علاج الويبرنوم. العلاجات الشعبية

مع البرد. 1) 100 غ من الويبرنوم + 1 ليمونة كاملة + 200 غ من أوراق الصبار + 4-5 قطع. عين الجمل. مرر المنتجات عبر مفرمة اللحم أو امزج كل شيء في الخلاط. ثم يضاف العسل.

2) 1 ملعقة كبيرة. لحاء الويبرنوم + 0.5 كوب عصير الويبرنوم + 1 ملعقة صغيرة. زعتر + 1 ملعقة كبيرة. البابونج + 1 ملعقة كبيرة. عسل + 1 ملعقة كبيرة. نعناع + 1 كوب ماء دافئ. امسك من 5 إلى 7 دقائق فقط في حمام مائي ، ثم اتركه لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، صفي الشراب. خذ المنتج النهائي 0.5 كوب 30 دقيقة قبل الوجبات.

للسعال والتهاب الشعب الهوائية. قم بغلي 100 جرام من التوت. بعد أن يبرد المشروب قليلاً ، أضف العسل (لا يمكن إضافة العسل إلى الماء الساخن ، لأنه يتحول إلى سم للجسم!). اشرب المشروب 2-3 مرات في اليوم.

مع ارتفاع ضغط الدم.في نسبة 1: 1: 1 ، اخلطي التوت المفروم ، عشب الأم ، جذر حشيشة الهر. صب 2 ملعقة كبيرة. الخليط الناتج مع 1 كوب ماء ساخن. خذ العلاج طوال اليوم في أجزاء صغيرة.

لألم في القلب. 3-4 ملاعق كبيرة الفاكهة تصب 1 كوب. يصفى بعد 4 ساعات. يجب تناول المشروب 1 كوب 3 مرات في اليوم.

من حصوات في المسالك البولية والمرارة. ابتلاع حبة واحدة من بذور التوت 10-15 مرة على مدار اليوم.

كيفية زراعة بذور الويبرنوم

تزرع البذور بشكل رئيسي في الخريف ، على الرغم من أنه يمكن القيام بذلك أيضًا في الربيع. قبل البذر ، يجب غسل البذور بالماء وتجفيفها ، وبعد ذلك يمكن خلطها بالرمل الرطب ، وتوضع في مكان مشرق في الغرفة لمدة 60 يومًا ، ويجب ترطيب التربة باستمرار لمنع جفافها. يتمتع النبات ببعض المقاومة للصقيع والأمراض المختلفة ، بما في ذلك الآفات. يمكن أن تكون أزهار الويبرنوم الأحمر بيضاء أو وردية أو صفراء زهرية.

متى يمكنني جمع

أما بالنسبة لتجميع الثمار ، فإن تنفيذه ليس بالأمر الصعب أيضًا. عادة ما يتم حصاد كالينا في سبتمبر أو أوائل أكتوبر. إذا قمت بتأجيل جمع الثمار حتى الصقيع الأول ، فلا بأس ، لأن التوت لن يفقد خصائصه المفيدة ، ولن يتركه إلا المرارة.

كيفية تخزين الويبرنوم في المنزل

لتخزين التوت ، لا تحتاج الفرش إلى قطعها. يمكنك تخزينه في الثلاجة ، في لوجيا أو العلية.

لذلك ، الويبرنوم هو علاج شعبي فعال للغاية ، حيث يمكنك الشفاء من العديد من الأمراض وتقوية جهاز المناعة. لكن مع ذلك ، يجدر معرفة القاعدة المستخدمة. أثناء عملية العلاج ، يجب احترام الإجراء في كل شيء. كالينا نبات طبي ذو نشاط نشط إلى حد ما ، يجب استخدامه بحذر شديد ...